|
|
Roerei Met Rood/groene Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Dit moet je er voor hebben:
3 eieren *
1 eetl. boter *
een halve groene paprika *
een halve rode paprika *
zout en peper *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zo wordt het lekker:
Snij de halve paprika′s,die je natuurlijk hebt gewassen en waar de zaadjes uit gehaald zijn,in dunne reepjes en die reepjes in hele kleine blokjes.
Doe de boter in de pan en zet hem op een laag gas.
Doe de paprika′s in de pan en strooi er een halve theel. zout en een mespunt peper over.
Bak de paprika ongeveer 3 minuten.
Breek er daarna 3 eieren bij en blijf roeren tot al het ei gestold is.
Smaakt heerlijk op een geroosterde boterham.
|
|
|